Batatas Gratinadas com Creme de Leite 

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Batatas Gratinadas com Creme de Leite

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Ingredientes

1 kg de batatas
Sal a gosto
4 colheres (sopa) de manteiga
1 lata de creme de leite
1 1/2 xícara de queijo parmesão ralado

Preparo

Cozinhe as batatas em água com sal e passe-as pelo espremedor. Junte a manteiga, verifique o sal e coloque num refratário untado.

Regue com o creme de leite. Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno para gratinar por 20 minutos.

Dica: No lugar do creme de leite, pode-se usar molho de tomate e mussarela ralada para uma versão tipo parmegiana.

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