Tag: batata
Picadinho de carne com batata e cenoura
Ingredientes
- 1 kg de carne cortada em cubos (usei músculo)
- 1 cebola média picadinha
- 3 cenouras médias
- 4 batatas médias
- 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo
- 1 cubo de caldo de carne/costela
- 2 dentes de alho picado
- sal/ pimenta do reino a...
Batata gratinada com camarão
- Ingredientes:
500 gramas de camarão
4 batatas
1 colher de sopa de mostarda
1 ramo de salsa
Sal e Pimenta
Sumo de limão
Molho bechamel feito com:
250ml de leite
20g de manteiga
20g de farinha de sua preferência
Sal
- Passos a seguir para fazer essa receita:
Descasque os camarões eliminando a tripa e tempere-os com sal,...
Picanha na Manteiga com batata feita no forninho
Ingredientes:
1 picanha com aproximadamente 1,2 kg
2 dentes de alho picados
1 colher de sopa de sal
1 colher de sopa de pimenta-do-reino moída
4 colheres de sopa de manteiga
4 batatas médias
Azeite de oliva a gosto
Modo de preparo:
Preaqueça o forno a 200°C.
Em uma tábua, faça cortes...
Linguiça de frango assada com batata, cebola e repolho
Ingredientes:
500g de linguiça de frango
4 batatas médias
1 cebola média
1/2 repolho médio
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto
Temperos opcionais, como páprica, orégano ou alecrim (a gosto)
Instruções:
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Descasque as batatas e corte-as...
Carne com cenouras e batatas
Ingredientes
1/2 colher de chá de sal de tempero 1/2 colher de chá de alho em pó 1 1/2 colher de chá de tempero chimichurri
1/2 colher de chá de cebola em pó 1/4 colher de chá de pimenta preta 1,2 kg de rosbife cerca
1 sopa de...
Sopa Cremosa de Batata
Ingredientes principais:
1 colher de sopa de óleo vegetal
1 cebola
3 dentes de alho
2 talos de aipo ou ½ raiz de aipo
2 cenouras médias
900 gr de batatas
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Temperos:
½ colher de chá de tomilho ou alecrim
Uma pitada de noz.moscada
Sal e pimenta a gosto
1 litro de caldo de legumes ou água
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Ingredientes...
Paleta com cenoura + batata + vagem
Não uso panela de pressão e nem molho de tomate pronto!!!!! Uso mta paciência
Usei: 1 cenoura grande, 4 batatas médias e 1 pacotinho de vagem (aqueles prontos da feira).
Deixo selar bem a carne no azeite, coloco cebola picada, deixo dourar, acrescento 2 tomates...
Bolinho de Batata Recheado
INGREDIENTES
1/2 kg de batata cozida e descascadas
4 colheres de farinha de trigo
1/2 colher de manteiga
200 g de queijo em pedaço
1 ovo
1/2 envelope de sazon laranja
✓ MODO DE PREPARO
Amasse as batatas como se fosse fazer purê.
Coloque o ovo, o sazon, a farinha e misture tudo
para que fique...
Churros de Batata com Molho de Queijo
- Ingredientes:
- Massa:
3 batatas médias
1 ovo
2 gemas
100g de parmesão ralado
1 xícara de farinha de aveia ou de arroz
- Molho:
1 caixa de creme de leite
1 colher de (sopa) generosa de requeijão
200g de queijo prato ou mussarela
- Modo de preparo:
Cozinhe as batatas com casca, depois...
Batatas Gratinadas com Creme de Leite
Ingredientes
1 kg de batatas
Sal a gosto
4 colheres (sopa) de manteiga
1 lata de creme de leite
1 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Preparo
Cozinhe as batatas em água com sal e passe-as pelo espremedor. Junte a manteiga, verifique o sal e coloque num refratário untado.
Regue com o...