Moranga caramelizada

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Hoje você vai aprender a fazer facilmente uma deliciosa moranga caramelizada em pedaços.

INGREDIENTES

1 moranga
1 kg de açúcar cristal
Água

MODO DE PREPARO

Corte a moranga em pedaços quadrados, com a casca.

Em seguida coloque em uma panela grande, arrumadinho, com a casca virada para cima, com o açúcar e água até chegar na casca (não cobrir os pedaços).

Feche e deixe sem mexer, ela irá ficar caramelada.

Abra a tampa com um pouco da calda ainda e desligue, ela chegará ao ponto sozinha.

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