Mini donuts 🍩🍩🍩

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Mini donuts 

Ingredientes:
👉10g de fermento biológico seco⁣
👉1 xc de leite⁣
👉1/4 xc de açúcar⁣
👉2 ovos⁣
👉1/2 colher de sopa de essência de baunilha⁣
👉2 colheres de sopa bem cheias de margarina⁣
👉1 pitada de sal⁣
👉Mais ou menos 4 xc de farinha(coloque aos poucos)⁣

👉Coloque todos os ingredientes em uma vasilha menos a farinha de trigo, misture bem..⁣
👉Agora coloque a farinha de trigo aos poucos, a massa fica macia e grudando nas mãos, não pode ficar uma massa pesada e seca..⁣.
👉Sove por pelo menos 10 minutos.⁣
👉Agora deixe a massa descansar e crescer por 40 minutos..⁣.
👉Depois que crescer modele os donuts e deixe crescer mais uns 30 minutos.⁣
👉Frite em bastante óleo, não pode estar quente, tem que estar brando.⁣
👉Quando dourar de um lado vire e deixe dourar do outro lado. Retire e coloque no papel toalha.⁣
👉Coloque o recheio e passe no açúcar gelado ou no açúcar de confeiteito… pode usar diversos recheios, doce de leite, geleia de frutas vermelhas, brigadeiro, nutella, goiabada derretida.⁣
👉Ou pode passar no chocolate francionado e colocar granulado como eu fiz com as rosquinhas.

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