COSTELINHA DE PORCO NA PANELA DE PRESSÃO
- Ingredientes:
2 kg de costelinha de porco
suco de 3 limões
sal a gosto
2 tomates picados
1 pimenta dedo-de-moça picada
2 col. (sopa) de azeite
2 alhos picadinhos
3 cebolas médias fatiadas
- Passos a seguir para fazer esta receita:
Tempere a costelinha com o sal e o limão. Então, cubra...
Moelinha de frango
INGREDIENTES
1 kilo de moela de frango
Alho triturado
Óleo ou banha de porco
1 sachê de molho de tomate (usei meio desta vez)
1 cebola pequena picadinha
Cebolinha
2 tomates sem pele picadinhos
Batatas
Temperos a gosto ( usei chimichurri, pimenta do reino, pimenta calabresa e sal) .
2 colheres de sopa de molho inglês (opcional)
.
MODO...
Bolo de Nozes
Ingredientes:
100 gramas de nozes
100 gramas de aveia (ou o que você usar)
1 colher de chá de fermento em pó
5 ovos
100 gramas de açúcar mascavo ou 2 colheres de stevia líquida
Procedimento:
1-Separe as gemas das claras e bata estas últimas para nevar, incorporando o açúcar aos poucos.
2- Processe as...
Picanha na Manteiga de Alho
Ingredientes:
Manteiga de alho:
1 tablete (200g) de manteiga sem sal, temperatura ambiente
2 cabeças de alho assado
2 ½ colheres (sopa) de sal grosso
Outros:
1 unidade (1kg, aproximadamente) de picanha
1 pedaço de papel celofane
Modo de Preparo:
Esprema os dentes de alho assados ainda quentes. Misture o alho, a manteiga e...
Bolo de Chocolate para Diabéticos
Super Saudável e Saboroso
Ingredientes:
-4 ovos
-1 xícara de cacau em pó peneirado
-2 xícaras de farinha de amêndoas
-1 xíc de leite de coco
-1/2 xícara de manteiga derretida ou óleo de coco
-1/2 xic de adoçante xilitol
-1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo:
Bata os ovos com a manteiga...
Torresmo de Rolo
1* Comprar uma peça de barriga (em manta) com um pouco de carne
2* Nivelar (cortando com a faca excessos de carne e pele) a altura da manta de forma que fique fácil fazer o rocambole.
3* Aparar as laterais pra deixar a manta reta e retangular
4* Fazer furos...
Limonada Suíça
O que já é bom pode ficar ainda melhor. Pense numa bebida refrescante! A limonada suiça faz bonito na mesa e é uma delícia! Não guarde para depois, beba logo após o preparo, pois senão pode amargar. Aproveite!
INGREDIENTES
3 limões
1 litro de água
Leite condensado a gosto
MODO DE PREPARO
Corte os...
Se você tem 1 litro de leite, 1 iogurte e meio limão, pode preparar o melhor queijo caseiro!
Ninguém precisa ser chef de cozinha para fazer esta receita que, além de muitíssimo saborosa, é também saudável e econômica.
INGREDIENTES:
1 litro de leite integral
1 copo de iogurte natural sem açúcar
Meio limão
1 tolha...
Batata doce assada com orégano e limão
- Ingredientes:
1 kg de batatas em fatias grossas
3 colheres de sopa de azeite de oliva
1 dente de alho esmagado
2 limões, raspas
2 colheres de sopa de orégano seco
- Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 180 graus. Em uma tigela, misture as batatas com o...
Pão francês perfeito das padarias, crocante por fora e macio por dentro
Ingredientes:
1 kg de farinha de trigo;
1 colher (chá) de sal;
3 1/2 tabletes de fermento biológico fresco;
50 gr de manteiga;
30 gr de açúcar;
500 ml de água.
Como Fazer Pão Francês:
Dissolva o fermento e junte os demais ingredientes aos poucos. Sove...