Lombo recheado 😋✅
Ingredientes:â €
1 lombo de porcoâ €
sal a gostoâ €
pimenta-do-reino a gostoâ €
150 g de presunto fatiadoâ €
150 g de mussarela fatiadaâ €
150 g de bacon fatiadoâ €
150 g de azeitonaâ €
cebola fatiada a gostoâ €
orégano a gosto⠀
azeite a gostoâ €
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Modo de Preparo:
Abra o lombo como se fosse fazer um bifão.⠀
Fure com a ponta da faca e tempere a gosto.â €
Cubra em camadas uma sobre a outra com os ingredientes: presunto, queijo, bacon, azeitona, cebola e em seguida jogue o orégano e regue com azeite.⠀
Envolva com papel alumÃnio e leve ao forno por aproximadamente 45 minutos.â €
Após esse tempo retire o papel e deixe dourar.⠀
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Fica a dica: de 5 em 5 minutos, regue a carne com seu próprio caldo. Quando o caldo secar totalmente a carne estará pronta.
Bom apetite!