Tag: RECEITA
Acém macio na pressão
INGREDIENTES:
Acém macio na pressão
8 dentes de alho amassados
3 cebolas picadas
2 colheres (sopa) de azeite
1kg de acém magro cortado em pedaços grandes
½ colher (sopa) de sal
1 colher (chá) de pimenta-do-reino
2 tomates sem sementes picados
2 folhas de louro
1 e ½l de água
500g de cenoura fatiada
500g de batata em...
Ossobuco de Vitela com Molho de Malzbier
.Ingredientes:
4 peças de ossobuco
½ cebola roxa picada
½ cebola branca picada
600 ml de malzbier
Sal
Pimenta
Azeite
.Preparo:
Numa panela de pressão coloque um fio de azeite e coloque o ossobuco temperado com sal e pimenta, doure bem de todos os lados.
Coloque as cebolas e refogue tudo junto.
Coloque a...
Lombo recheado 😋✅
Ingredientes:⠀
1 lombo de porco⠀
sal a gosto⠀
pimenta-do-reino a gosto⠀
150 g de presunto fatiado⠀
150 g de mussarela fatiada⠀
150 g de bacon fatiado⠀
150 g de azeitona⠀
cebola fatiada a gosto⠀
orégano a gosto⠀
azeite a gosto⠀
⠀
Modo de Preparo:
Abra o lombo como se fosse fazer um bifão.⠀
Fure com a ponta da faca e tempere...
Feijoada RECEITA ORIGINAL
Ingredientes da receita:
1 orelha de porco cortada em pedaços pequenos
2 pés de porco cortados em pedaços pequenos
1/2 kg de carne-seca cortada em pedaços pequenos
1/2 kg de costela de porco cortada em pedaços pequenos
1/2 kg de feijão preto
2 colheres de sopa de óleo
1 cebola picada
300 gramas de linguiça...
Bolinho de Arroz delicioso na AirFryer
INGREDIENTES:
1 xícara de arroz cozido
3 colheres de farinha de trigo
3 colheres de leite
1 ovo
cheiro verde a gosto
Tempero de sua preferência(eu coloquei um pouco de páprica, pimenta do reino e queijo ralado)
Mistura todos os ingredientes,
faz as bolinhas
e coloca na Air Fryer 180°C de 15 a...
Almôndega recheada ao molho de tomate
.Ingredientes:
500g de carne moída
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 pão francês amanhecido
1 ovo
250g de requeijão
100g de azeitonas pretas picadas
Óleo para fritar
2 latas de molho de tomate pronto
.Modo de preparo:
Tempere a carne moída com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Retire a casca do pão e adicione o...
Pão francês de Padaria
- Ingredientes:
1 kg de farinha de trigo;
1 colher (chá) de sal;
3 1/2 tabletes de fermento biológico fresco;
50 gr de manteiga;
30 gr de açúcar;
500 ml de água.
- Como Fazer o pão francês:
Dissolva o fermento e junte os demais ingredientes aos poucos. Sove bem e deixe descansar até...
Torta de cebola 🧅
Ingredientes - Massa
11 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 ovos
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
3 colheres (sopa) de queijo ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
sal a gosto
Ingredientes - Recheio
2 tomates grandes picados
2 cebolas grandes picadas
sal, azeite de oliva ou óleo e orégano a gosto
Preparo:
Para...
Ingredientes para 04 pessoas:
Costela Ripa 2 quilos
01 cabeça de alho grande
Sal a gosto.
Modo de preparo:
Corte os pedaços da costela no vão dos ossos.
Esquente bem a panela de pressão de 04 litros.
Coloque óleo suficiente para cobrir o fundo.
Despeje o alho e deixe dourar e jogue os pedaços de costela, imediatamente...
RECEITA DE ROSCA
- Ingredientes:
500 ml de leite morno
500 ml de água morno
20 colheres de sopa de açúcar
500 ml de óleo (2 copos americanos de óleo (copo de 250 ml))
6 colheres de sopa de maisena
1 colher de sopa rasa de sal
2 colheres de sopa de margarina
4 colheres de sopa de...