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Canelone de Berinjela
Ingredientes:
Massa:
3 berinjelas médias
5 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 xícaras (chá) de ricota esfarelada
1 maço de manjericão fresco
2 xícaras (chá) de muçarela ralada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Molho:
2 cebolas
4 dentes de alho
4 colheres (sopa) de óleo
8 tomates maduros sem pele e sem sementes
1/2 lata de extrato de tomate
3...
Canelone recheado de queijo e presunto com molho branco
- Ingredientes:
1 pacote de lasanha
300g de queijo prato
300g de presunto
4 tomates
1 cebola
1 dente de alho picado
1 xícara de molho caseiro de tomates ou 1 lata de molho pronto de sua preferência.
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- Modo de Fazer:
Corte as folhas de massa de lasanha...