Tag: BATATAS CORADAS
Maminha ao vinho tinto com batatas coradas.
INGREDIENTES
1 maminha de mais ou menos 1,200kg
1 cebola grande picadinhas
5 dentes de alho picadinhos
200 ml de vinho tinto seco
500 ml de caldo de carne ou água quente
200 g de cogumelos fatiados
Sal e pimenta.
Opcional: 1 colher de sopa de farinha de aveia
MODO DE PREPARO
Limpe...