Picanha na manteiga

0
1472

Picanha na manteiga

– Ingredientes:

1 kg de picanha
1 tablete de manteiga de leite
10 dentes de alho
1 (colher de chá) de pimenta calabresa
4 colheres (sopa) de sal grosso
1/2 kg macaxeira

– Modo de preparo

Espalhe os dentes de alho na picanha inteira, tempere-a com sal grosso e coloque de forme amassada por cima da picanha a manteiga e leve para assar por 30 minutos.

Depois disso vire a picanha do outro lado regando-a com a manteiga e coloque a macaxeira.

Vire a picanha por mais duas vezes até que ela esteja bem frita na manteiga.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here