Pavê de Mousse de Maracujá com Chocolate

INGREDIENTES:

1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
2 latas de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
3 pacotes de bolacha de maizena
100 ml de suco concentrado de maracujá
200 gramas de chocolate amargo
150 ml de creme de leite
Granulado a gosto

MODO DE PREPARO:

Passo 1: No liquidificador, coloque uma xícara de suco de maracujá, duas latas de leite condensado e uma caixinha de creme de leite. Bata até obter uma mistura homogênea.

Passo 2: Em uma travessa média, faça uma camada com o mousse de maracujá. Molhe as bolachas no suco de maracujá e faça camadas alternadas de bolacha e suco até cobrir a travessa.

Passo 3: Derreta o chocolate amargo no micro-ondas, aquecendo-o em intervalos de 30 segundos e mexendo até derreter completamente. Depois, acrescente o creme de leite e misture bem.

Passo 4: Cubra a sobremesa com a mistura de chocolate e decore com granulado. Leve à geladeira por cerca de uma hora para firmar.

Passo 5: Após gelar, está pronto para servir e saborear!