Brigadeiro de Ovomaltine

Ingredientes:

1 lata de (395g) de leite condensado
½ metade de uma caixa (100 g) de creme de leite
1 colher de sobremesa de margarina
4 OVOMALTINE

Brigadeiro de Paçoquinha

Ingredientes:
1 lata de (395g) de leite condensado
½ metade de uma caixa (100 g) de creme de leite
1 colher de sobremesa de margarina
5 paçoquinhas esfareladas

Brigadeiro de Beijinho de Coco

Ingredientes:
1 lata de (395g) de leite condensado
½ metade de uma caixa (100 g) de creme de leite
1 colher de sobremesa de margarina
100g de coco ralado seco

Brigadeiro de Leite Pó

Ingredientes:
395 g de leite condensado
100 g de creme de leite
1 colher de sobremesa de margarina
4 colheres de sopa de leite em pó

Brigadeiro Tradicional de Chocolate

Ingredientes:
1 lata de (395g) de leite condensado
½ metade de uma caixa (100 g) de creme de leite
1 colher de sobremesa de margarina, manteiga
4 colheres de sopa de achocolatado.
Pode substituir por cacau e fica até mais gostoso, pois achocolatado tem muito açúcar e pode deixar mais doce e cristalizar o seu brigadeiro. Então sugiro, cacau.

Como Fazer Brigadeiro Gourmet

Modo de Preparo:
O modo de preparo é o mesmo para cada sabor de brigadeiro.
Numa panela, misture todos os ingredientes.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela.
Espere esfriar.
Passe manteiga na mão para enrolar.

O Brigadeiro Tradicional de Chocolate pode ser enrolado num granulado de chocolate, raspas de chocolate ou confetes coloridos.
Decoração do Brigadeiro Gourmet
Use diferentes tipos de granulado e coberturas em pó, como por exemplo:

O Brigadeiro Tradicional de Chocolate pode ser enrolado num granulado de chocolate, raspas de chocolate ou confetes coloridos.
E o Brigadeiro de Ovomaltine também pode ser coberto como os mesmos granulados.
Enquanto, o Brigadeiro de Paçoquinha você pode enrolar na própria paçoca esfarelada ou no farelo de amendoim.

E o Brigadeiro de Leite em Pó enrola no próprio leite em pó. Assim como o Brigadeiro de Beijinho no coco ralado

Bom apetite!