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Picadinho de carne com batata e cenoura
Ingredientes
- 1 kg de carne cortada em cubos (usei músculo)
- 1 cebola média picadinha
- 3 cenouras médias
- 4 batatas médias
- 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo
- 1 cubo de caldo de carne/costela
- 2 dentes de alho picado
- sal/ pimenta do reino a...
Filé de merluza grelhado com batatas e cenoura na manteiga!
INGREDIENTES .
Batata,
Cenoura,
Filé de merluza,
Temperinhos,
Limão,
Manteiga,
Cebolinha. . .
Como fiz:
Temperei os files de merluza com alho triturado, sal, limão espremido e pimenta do reino moída. Deixei marinando por uns 20 minutos. Higienizei e fatiei as batatas com casca com mais ou menos 1cm...
Sopa de inhame e cenoura. Uma delícia
É uma refeição reconfortante e saborosa para desfrutar em dias mais frios.
Ingredientes:
2 inhames médios, descascados e cortados em cubos
2 cenouras médias, descascadas e cortadas em cubos
4 fatias de bacon, picadas
1 cebola média, picada
2 dentes de alho, picados
4 xícaras de caldo de legumes (ou...
Acém macio na pressão
INGREDIENTES:
Acém macio na pressão
8 dentes de alho amassados
3 cebolas picadas
2 colheres (sopa) de azeite
1kg de acém magro cortado em pedaços grandes
½ colher (sopa) de sal
1 colher (chá) de pimenta-do-reino
2 tomates sem sementes picados
2 folhas de louro
1 e ½l de água
500g de cenoura fatiada
500g de batata em...
Bacalhau gratinado com espinafre e cenoura em uma versão mais saudável
Ingredientes:
500g de bacalhau dessalgado e desfiado
1 maço de espinafre fresco
2 cenouras raladas
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 colher de sopa de azeite
1 xícara de leite desnatado
1 colher de sopa de farinha de trigo integral
1/2 xícara de queijo parmesão...
Paleta com cenoura + batata + vagem
Não uso panela de pressão e nem molho de tomate pronto!!!!! Uso mta paciência
Usei: 1 cenoura grande, 4 batatas médias e 1 pacotinho de vagem (aqueles prontos da feira).
Deixo selar bem a carne no azeite, coloco cebola picada, deixo dourar, acrescento 2 tomates...
Bolo de Cenoura perfeito
- Ingredientes:
3 cenouras médias
3 ovos
1 xícara de chá de óleo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo peneirada com uma tampinha de fermento .
Cobertura:
Chocolate amargo em pó
3 colheres de leite
1 1/2 colher de margarina
2 colheres de açúcar
- Modo de Preparo:
No liquidificador colocar os ovos, o...