Tag: carne moída
Carne moída com vegetais e grão de bico
Refogue 500g de carne moída com sal, cebola e alho.
Entra com os vegetais de sua preferência (usei vagem, chuchu e cenoura), pimentões vermelho e amarelo, cheiro verde, 250g de grão de bico já cozido e 2 xícaras de molho de tomate.
Mistura tudo.
É...
Purê de batata com carne moída na travessa muito gostoso
Ingredientes:
1,2kg de batata lavada com casca
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 lata de creme de leite (300g)
1 e 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela ralado para polvilhar
Molho:
2 colheres (sopa) de óleo
1 xícara (chá) de bacon picado
500g de carne moída
1 cebola picada
2...
Coxinha assada de carne moída uma delicia confira!
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de água
1/4 de xícara (chá) de margarina
2 cubos de caldo de carne
2 gemas
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de batata cozida e amassada
2 claras para empanar
Farinha de rosca para empanar
Óleo para untar
Recheio:
1 colher (sopa) de óleo
300g...
Sopa de legumes com carne moída: nossa muito gostoso
Ingredientes:
3 colheres (sopa) de óleo
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
500g de carne moída
2 colheres (sopa) de extrato de tomate
1 batata em cubos
1 abobrinha em cubos
1 chuchu em cubos
1 cenoura em rodelas
1 batata doce-doce em cubos
Sal e cheiro-verde picado a gosto
Modo...
Farofa de carne moída simples e muito gostosa
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de margarina
200g de carne moída
1/2 cebola pequena picada
1/2 pimentão vermelho picado
1/4 de xícara (chá) de azeitona verde picada
2 xícaras (chá) de farinha de milho
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
Modo de preparo:
Em uma frigideira, em fogo médio, derreta a...
Carne Moída Fritinha com Quiabo
Pro quiabo não babar eu não faço nada, ele baba só na hora de fritar, depois que esfria não baba mais.
Refogue o acém moído no azeite com alho amassadinho e sal, deixe fritar bem, quando o fundo começou a dourar fui pingando água pra carne...
Carne moída com polenta: combinação perfeita
Ingredientes:
1 e 1/2 xícara (chá) de fubá pré-cozido
6 xícaras (chá) de água
1 cubo de caldo de legumes
2 colheres (sopa) de manteiga
Manteiga para untar
1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
Molho:
3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
1 dente de alho picado
500g de carne moída
3 tomates picados
1...
BOLINHO DE BATATA COM CARNE MOÍDA
INGREDIENTES
MOLHO:
• 500g de carne moída
• 1/2 xícara (chá) de bacon picado
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho
• 1 tomate picado
• 1 sachê de molho de tomate
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Salsinha a gosto
• Azeite a gosto
BOLINHO:
• 500g de batata cozida...
Arroz de forno com carne moída à parmegiana
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de alho picado
10 tomates picados grosseiramente
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 cebola picada
2 colheres (sopa) de óleo
1kg de carne moída
1 cenoura ralada
1 xícara (chá) de ervilha congelada
6 xícaras (chá) de arroz branco cozido
4 xícaras (chá) de...
Gratinado de mandioca com carne moída
Ingredientes
300 gramas de carne bovina moída
1 dente de alho picado
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 cebola picada
1 tomate sem sementes picado
1 lata de ervilha em conserva escorrida
2 xícaras de chá de mandioca cozida
1 batata sem casca cozida
1 colher de sopa de manteiga
1...