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Caldo de Mandioca com carne ou bacon!
1kg de mandioca
600 gramas de carne(miolo da paleta, costela, acém, músculo...)
1 cebola
4 dentes de alho
1 pimenta dedo de moça
Sal
1 litro e meio de caldo de carne ou 1 tablete dissolvido em 1 litro e meio de água.
Na panela de pressão, aqueça bem um...