Hoje você vai aprender a fazer facilmente uma deliciosa moranga caramelizada em pedaços.
INGREDIENTES
1 moranga
1 kg de açúcar cristal
Água
MODO DE PREPARO
Corte a moranga em pedaços quadrados, com a casca.
Em seguida coloque em uma panela grande, arrumadinho, com a casca virada para cima, com o açúcar e água até chegar na casca (não cobrir os pedaços).
Feche e deixe sem mexer, ela irá ficar caramelada.
Abra a tampa com um pouco da calda ainda e desligue, ela chegará ao ponto sozinha.
