Brigadeiro de abóbora e coco
- Ingredientes:
395g de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de coco ralado seco
100g de abóbora cozida e esmagada
Açúcar o quanto baste para enrolar
Cravos o quanto bastem para decorar
- Modo de Preparo:
Descasque, pique a abóbora, deposite-a numa panela, cubra com água e leve ao...
Filé de frango com creme de milho e bacon
Ingredientes do creme de milho:
1 lata de milho
1/2 xícara de leite
1/2 cebola pequena picadinha
2 dentes de alho amassado com sal
Manteiga a gosto
2 colheres de sopa de requeijão
Cubos de bacon fritos a gosto
Ingredientes do filé:
Filés de frango a gosto
Alho amassado a gosto
Sal...
Cigarrete de Presunto e Queijo
INGREDIENTES:
3 copos de farinha de trigo
2 copos de água
1 copo de leite
1 colher (de chá) rasa de sal
2 tabletes de caldo de galinha
3 colheres (de sopa) de margarina
presunto e queijo para rechear
Para Empanar
1 xícara (de chá) de farinha de trigo
1 litro de água
farinha de rosco
(medida...
Carne moída de forno muito gostosa
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de óleo
1kg de carne moída
2 folhas de louro
2 cebolas cortadas em meia-lua
1 colher (sopa) de alho picado
2 xícaras (chá) de tomate picado
Sal e pimenta a gosto
1 lata de milho verde (200g)
1 copo de requeijão (200g)
2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
1...
Bolo de Abacaxi maravilhoso
- Ingredientes:
400g de farinha de trigo peneirada
50g de amido de milho
1 colher de sopa de fermento em pó
100g de manteiga em ponto de pomada
200g de açúcar
1 pitada de sal
1 colher de sopa de óleo
5 ovos
100ml de suco de abacaxi concentrado
- Creme:
400g de abacaxi cortados em cubos
50ml...
Sopa de legumes com carne moída: nossa muito gostoso
Ingredientes:
3 colheres (sopa) de óleo
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
500g de carne moída
2 colheres (sopa) de extrato de tomate
1 batata em cubos
1 abobrinha em cubos
1 chuchu em cubos
1 cenoura em rodelas
1 batata doce-doce em cubos
Sal e cheiro-verde picado a gosto
Modo...
Farofa de carne moída simples e muito gostosa
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de margarina
200g de carne moída
1/2 cebola pequena picada
1/2 pimentão vermelho picado
1/4 de xícara (chá) de azeitona verde picada
2 xícaras (chá) de farinha de milho
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
Modo de preparo:
Em uma frigideira, em fogo médio, derreta a...
Torta Gelada de Pêssego
- Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 litro de leite
1 pacote de coco ralado
3 colheres (sopa) de maizena
1 caixinha de gelatina de abacaxi
1 lata de pêssego em calda
- Modo de Preparo:
Queime o coco ralado, bem pouquinho, mexendo se for do seu gosto),...
Peixe cozido no leite de coco
Ingredientes
6 postas de cação ou robalo
Sal e pimenta-do-reino branca a gosto
2 colheres (sopa) de azeite
2 cebolas em rodelas
4 tomates em rodelas
1/2 pimentão verde em rodelas
1/2 pimentão vermelho em rodelas
1/2 pimentão amarelo em rodelas
1 vidro de leite de coco light (200 ml)
1/2 xícara (chá) de...
Receita de Strogonoff de carne cremoso
INGREDIENTES:
Metade de uma cebola grande picada;
1 colher (sopa) de azeite;
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina;
Meio quilo de carne picada;
1 colher (chá) de sal;
Pimenta-do-reino a gosto;
1 colher (sopa) molho inglês;
1 colher (sopa) mostarda);
1 colher (sopa) ketchup;
Metade de uma lata de tomate pelado;
Metade de uma...