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Ossobuco de Vitela com Molho de Malzbier
.Ingredientes:
4 peças de ossobuco
½ cebola roxa picada
½ cebola branca picada
600 ml de malzbier
Sal
Pimenta
Azeite
.Preparo:
Numa panela de pressão coloque um fio de azeite e coloque o ossobuco temperado com sal e pimenta, doure bem de todos os lados.
Coloque as cebolas e refogue tudo junto.
Coloque a...