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Carne de Panela
Você vai precisar de:
600 gramas de coxão duro cortado em cubos médios
Tempero completo a gosto
1 cebola picadinha
2 dentes de alho amassados
2 pimentas de cheiro picadas
100 ml de vinho tinto
200 ml de molho de tomate
500 ml de água filtrada
2 cenouras picadas em pedaços médios
4 batatas cortadas em pedaços...
Carne assada na panela de pressão
INGREDIENTES
1 kg de miolo de acém
2 folhas de louro
2 colheres (sopa) de vinagre
1 cebola picadinha
4 dentes de alho
5 colheres (sopa) de shoyu
cominho a gosto
pimenta branca a gosto
sal a gosto
noz-moscada a gosto
1 colher (sopa) de óleo
PASSO A PASSO:
Em um recipiente, adicone todos os temperos, acrescente...