Joelho ou enroladinho de presunto e queijo 😋

Ingredientes – Recheio

300 gramas de muçarela, queijo prato ou queijo fresco
300 gramas de presunto
Tomate a gosto
Orégano a gosto

Modo de Preparo

1. Misture o fermento com o açúcar, acrescente o óleo, o leite e, aos poucos a farinha. Por último, adicione o sal.
2. Deixe a massa crescer coberta com papel filme até dobrar de volume.
3. Divida a massa em pedaços, do tamanho que desejar, e abra com um rolo.
4. Acrescente uma porção de recheio, enrole e achate com as mãos.
5. Deixe crescer por mais 15 minutos coberto com papel filme.
6. Pincele gema de ovo e asse em forno preaquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

BOM APETITE!