Medalhão de frango
1 kg de filé de frango
3 dentes de alho
1 colher de café de colorau
Azeite
Sal
Fatinas finas de bacon
Palito de dente
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MODO DE PREPARO
Corte o frango em cubos grandes e tempere com alho, sal, azeite e colorau, deixe reservado por alguns minutos. Agora enrole nos cubos de frango fatias de bacon e prenda com um palito de dente. Se você quiser mais praticidade, compre o bacon já em fatias, no meu caso, eu tinha uma peça bem comprida, então eu mesma fiz as fatias finas de bacon. Forre uma assadeira com duas camadas de papel alumínio, eu sempre faço isso para não sujar a forma e facilitar a limpeza depois
