Pudim dos anjos para comer aqui na terra
Ingredientes
1 caixinha de pó para maria-mole sabor coco
coco ralado (para polvilhar)
1 lata de creme de leite com soro
1 xícara (chá) de água quente
1 copo (americano) de leite
1 lata de leite condensado
Modo de preparo
Com água quente, em uma vasilha pequena, hidrate e dissolva a maria mole. Deixe reservada.
Adicione no liquidificador: o leite condensado, o creme de leite, o leite e também a maria-mole dissolvida.
Para formar um creme homogêneo, bata muito bem durante uns 5 minutos.
Unte levemente com óleo uma forma (23cm de diâmetro) de buraco central e transfira a mistura para ela.
Coloque para gelar durante cerca de 5 horas ou até ganhar consistência.
Depois disso, tire da geladeira, desenforme e use coco ralado a gosto para salpicar.
Prontinho, sirva e se delicie com seu irresistível pudim dos anjos bem gelado!
